Die Dönerrevolution

Der Döner hat sich zur echten Konkurrenz für die Burger von McDonald‘s und Co. entwickelt.

Fevzi Düzgün, Geschäftsführer, Gründer und alleiniger Gesellschafter der Düzgün Food GmbH aus Versmold, hat diesen Trend früh erkannt. Mit der Idee, das Dönergeschäft zu revolutionieren, machte er sich selbstständig und hat seither viel bewegt. Im Gespräch mit Wirtschaftsforum erzählt er, wie er mit Innovationen den Markt erobert und wie der Döner auf den Grill kommt. Zum Interview


Frische ist das Wichtigste - nur die Rezepturen sind alt

Unsere Zertifikate geben Sicherheit für effizientere und sicherere Prozesse bei der Auswahl von Produzenten, die konstant hohe Qualitätsstandards gewährleisten.

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