MIT UNSEREN PREMIUMPRODUKTEN BELIEFERN WIR:

GESUNDHEITSGASTRONOMIE //  VERKEHRSGASTRONOMIE // HOTELLERIE //  GROSSHANDEL
// LEH // BETRIEBSGASTRONOMIE //  SYSTEMGASTRONOMIE

DÜZGÜN, DAS UNTERNEHMEN

Als ein europäischer Marktführer verarbeitet die DÜZGÜN FOOD Gruppe an zwei Produktionsstandorten in Deutschland, Versmold und Lünen, mit über 220 Mitarbeitern 40 – 60 Tonnen Fleisch täglich. Seit über 25 Jahren begegnen wir der weltweit zunehmenden Nachfrage nach Döner Kebab mit einem international erfahrenem Management-Team, einer transparenten Lieferantenstruktur und einem motiviertem und hervorragend ausgebildetem Mitarbeiterstamm. Unser Ziel, uns ständig weiterzuentwickeln und Innovationen voranzutreiben, um für unsere Kunden neue marktfähige Lösungsansätze und Umsatzbringer zu generieren.

DÜZGÜN, WORLDWIDE

DÜZGÜN, EIN NACHHALTIGER PARTNER

Die Nachfrage nach Döner-Kebab nimmt stetig zu und rangiert weltweit in vielen Ländern mittlerweile auf dem ersten Platz im Fast-Food Segment. Döner Kebab erobert die Welt. Wir bieten unseren Großhandelspartnern in ganz Europa die Möglichkeit, sich einen Teil dieser Umsätze zu sichern. Durch exzellente Produkt- und Servicequalität, einer starken Marke und weltweiter Logistik, baut die DÜZGÜN FOOD Gruppe auch mit Ihnen eine nachhaltige Partnerschaft auf. Wann starten Sie mit uns Ihr Döner-Business?

QUALITÄTSMERKMALE

DÜZGÜN QUALITÄT

Unsere Standards sind die einheitlichen internationalen Lebensmittel-, Produkt und Servicestandards, die sicherstellen, dass unser Unternehmen erstklassigen und handgemachten Döner Kebab produziert. Sie garantieren einen kontinuierlichen Verbesserungsprozess und stetiges arbeiten an Weiterentwicklungen. Wir legen höchsten Wert auf ausgewählte Rohstoffe, authentischem Geschmack und höchsten Qualitätsansprüchen. Wir sind stolz auf unsere Produkte und unsere Tradition.

DÜZGÜN SERVICE

Die Nachfrage nach Döner-Kebab nimmt stetig zu und rangiert weltweit in vielen Ländern mittlerweile auf dem ersten Platz im Fast-Food Segment. Döner Kebab erobert die Welt.

Wir bieten unseren Großhandelspartnern in ganz Europa die Möglichkeit sich ein Teil dieser Umsätze zu sichern. Durch exzellente Produkt- und Servicequalität, einer starken Marke und weltweiter Logistik, baut die DÜZGÜN FOOD Gruppe auch mit Ihnen eine nachhaltige Partnerschaft auf. Lassen sie uns mit dem Geschäft starten!

ZERTIFIZIERUNGEN

IFS ZERTIFIZIERT

IFS Food ist ein anerkannter Standard von der GFSI (Global Food Safety Intiative). Er fasst die Anforderungen an Herstellung, Verpackung und Verkauf in sechs Kapiteln zusammen, darunter z.B. Unternehmensverantwortung, Ressourcenmanagement, Produktschutz und externe Kontrollen oder ein Managementsystem für Qualitäts- und Lebensmittelsicherheit. Mit der Zertifizierung nach IFS Food erfüllt DÜZGÜN FOOD GmbH die Qualitätsanforderungen nationalen und internationalen Handelspartner. Die Zertifizierung nach IFS Food ist ein fortlaufender Prozess und wird jährlich bestätigt. Jedes Jahr wird DÜZGÜN FOOD GmbH darum genau auf die Einhaltung der Standards überprüft. Der Schwerpunkt liegt hierbei auf Lebensmittelsicherheit und der Qualität der Verfahren und Produkte. Somit soll sichergestellt werden, dass zu jeder Zeit Produkte von höchster Qualität verkauft werden.

HALAL ZERTIFIKAT

Die DÜZGÜN FOOD GmbH ist im Besitz des von der Islamic Council of Mannheim ausgestellten Halal Zertifikats. „Halal“ bedeutet, dass Waren gemäß den rituellen islamischen Vorschriften als „rein“ eingestuft werden. Der vollständige Produktionsprozess, vom Fleischeinkauf, der Zerkleinerung und Zumischung einiger Zutaten, über thermische Verfahren, wie Kochen bzw. Kühlung, bis hin zur Verpackungsprozedur, wurde von Experten intentsiv begleitet. Diese kamen zu dem Schluß, dass die Transparenz aller Produktionsschritte sowie der zur Verfügung gestellten Materialien und Dokumente keinen Zweifel an der Halal-Produktion aufkommen lassen. Daher wird durch das Halal-Zertifikat bescheinigt, dass die Produkte der DÜZGÜN FOOD GmbH als rituell rein und erlaubt eingestuft werden, und somit ihr Verzehr „halal“ für Muslime aller Rechtsschulen ist.

AKTUELLE FACTS